PRAYA, TL – Dapur SPPG Lombok Tengah Praya Gonjak 2 yang dikelola oleh Haikar Jaya Catering – Yayasan Darul Mukti Monggas menyatakan kesiapannya untuk melayani para penerima manfaat secara maksimal.
Kepala Satuan, M.Sultan Firmansyah menerangkan bahwa, dapur Gonjak 2 yang melayani sebanyak 2025 penerima manfaat, Mengusung prinsip “Pelayanan terbaik adalah prioritas utama”, dapur SPPG terus melakukan pembenahan dan melengkapi berbagai fasilitas penunjang agar proses penyiapan makanan berjalan higienis, aman, dan tepat waktu.
SPPG Praya Gonjak 2 berada di bawah pembinaan Badan Gizi Nasional dan memiliki struktur organisasi yang jelas untuk memastikan mutu layanan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Struktur Tim Inti SPPG Praya Gonjak 2:
– Ketua Yayasan: Lalu Rimaluddihan, SS
– Kepala Satuan: M. Sultan Firmansyah, S
– Mitra: Nurul Komariah
– Juru Utama Masak: H. Hakimin
– Pengawas Gizi: Trestu Hari U
– Pengawas Keuangan: Siti Khadijah, S.Ak
– Koordinator Lapangan: Adi Kusuma
Lebih lanjut diungkapkan bahwa, untuk mendukung operasional, tim dibagi ke dalam beberapa divisi: Persiapan, Pengolahan, Pemosian, Distribusi, Keamanan/Kebersihan, dan Pencuci Alat Makan. Setiap divisi dipimpin oleh kepala divisi dan didukung puluhan anggota yang telah terlatih.
Dengan dukungan fasilitas yang terus dibenahi dan tim yang solid, SPPG Lombok Tengah Praya Gonjak 2 optimis dapat memberikan makanan bergizi dengan pelayanan terbaik kepada seluruh penerima manfaat di wilayah Praya. (said)
jumlah KPM, 2025..
